2010年9月22日 星期三

中秋烤肉 景氣好了 訂單爆了


兩年前總統馬英九力倡節能減碳,去年又遇八八水災,使得中秋烤肉生意清淡;但今年中秋還沒到,烤肉食材生意已爆量,業者接單接到手軟,桃園縣昨晚有千人封街烤肉活動,彰化縣的烤肉訂單逼近六千人份,烤乳豬訂單更是火紅。

「前兩年,訂單大都是每人份一百廿元烤肉套餐,今年以兩百元居多,其次是兩百五十元,一百廿元的套餐反而最差,景氣似已回溫。」串串香烤肉食品公司彰化店長柳玟妤說,今年不少公司還訂購每人份三百九十九元的乳豬套餐,大都是老闆賺錢,大方犒賞員工。

桃園縣中壢市金華里不理會政府的節能減碳政策,昨晚封街舉辦社區三千人大型烤肉活動。里長謝岩介說,為節能減碳而不烤肉是矯枉過正,他要把「烤肉的快樂感覺」找回來。

彰濱工業區的廠商今年熱衷烤肉,台明公司十日在廠區提前舉辦員工烤肉活動,彰化縣職業總工會理事長林麗華前天也帶三百名會員到清水岩烤肉,順德工業、允強等公司也都決定辦千人烤肉活動。

高雄地區民眾不畏颱風來臨,昨天各量販店有不少民眾購買烤肉;業者說,今年購買烤肉人潮比往年多,業績成長約兩成。

業者表示,從烤肉食材價位也可看出南北差異,北部訂單以兩百元到兩百五十元為主,中部是一百五十元到一百八十元,南部以一百廿元到一百五十元居多。

不過,在一片烤肉香中,嘉義縣卻有社區獨樹一格,縣環保局選定六村里試辦「低碳社區」競賽,在廿萬元冠軍獎金誘因下,示範村里都取消烤肉,村民都樂意配合。

「不烤肉也很好,居民各自賞月吃月餅柚子」,埤前村媽媽教室班長洪淑麗說,為節能省碳,除不烤肉,大人小孩睡一起省冷氣的電。

「里長,今年怎麼不辦烤肉?」「拍謝啦,選舉期間不方便。」台南市南華里長林月卿說,往年中秋節都有烤肉活動,但今年碰上選舉,擔心節外生枝,索性不辦,但有里長照樣辦烤內,她的膽子小,只能耐心向里民解釋。

文章來源: 聯合

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